Ekonomija

LESKOVAC: Ruže iz vrta Ratkovića osvajaju svet

Marko Ratković, proizvođač ruža iz Donje Jajine kod Leskovca sa optimizom napominje da proizvodnja ruža zahteva konstantan rad i konstantnu edukaciju, jer je svaka godina godina za sebe. Inače, na jednom hektaru u Donjoj Jajini kod Leskovca porodica Ratković godišnje proizvede 40.000 sadnica i trostruko više rezane ruže. Ove godine zbog suše i jakih toplotnih talasa čak dva meseca ranije zavrašavaju berbu. -Stalno se mora usavršavati i to radimo iz ljubavi, iz zadovoljstva. Što se plasmana tiče, plasman za sada imamo. Što se zarade tiče, zarada je tolika da ne bismo išli da radimo po fabrikama ili u nekim firmama. Eto gazde smo na svom imanju. Mi smo druga generacija. Nastavljamo tu tradiciju“, veli Marko. Valja, medjutim, reći da su rad i trud veliki, kao i ulaganja. Svake godine oko 30.000 evra. Trećina novca ide za podlogu divlje ruže, koja im stiže iz Mađarske. Potom je kaleme. Do formiranja sadnice prođu dve godine. „Naredne godine reže se ta divlja ruža, onda se formira pitoma gde bi trebalo da ima odgovarajući broj izbojaka da bi zadovoljilo kvalitet za tržište“ navodi Marko Ratković čija porodica često u plastenicima i na polju provede 18 sati dnevno.

Ruža voli sunce i vodu, ali traži i posebnu negu i pažnju.bog svega što se dešava na tržišti ruža Ratkovići planiraju uvećavanje proizvodnje. Izvor-foto: Agencije i portali, Alo

Categories: Ekonomija

Leave a Reply