Ekonomija

Čokoladne šišarke za bogatu prazničnu trpezu

Desert u obliku šišarki prošle godine oduševio je korisnike društvenih mreža, a budući da se novogodišnji praznici bliže, predlažemo da ga isprobate. Možete ga praviti s orašastim plodovima ili keksom, ali i s mekanim biskvitom. Prvu verziju ovog zanimljivog deserta pronašli smo na Instagram profilu food blogerke Bojane Dimitrijević, a umesto orašastih plodova, možete koristiti i mleveni keks. Sastojci koji će vam biti potrebni su:

150 grama mlevenih badema

150 grama mlevenih lešnika

100 grama mlečne čokolade

dve kašike čokoladnog namaza

jedna kašika seckanih badema

50 grama maslaca

200 grama čokoladnih pahuljica

Priprema:

Istopite maslac i mlečnu čokoladu pa spojite s ostalim sastojcima. Ostavite da se smesa ohladi pa podelite na jednake kuglice i oblikujte ih u stožac. Čokoladne pahuljice redajte u krug prema vrhu i ostavite da se stegnu nekih pola sata. Možete ih posuti šećerom u prahu i odmah poslužiti.

Drugu verziju pronašli smo na Instagram profilu food blogerke Marije Mazalin.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

400 grama kupovnog čokoladnog biskvita (možete napraviti i domaći)

120 mililitara mleka

100 grama tamne čokolade za kuvanje

50 mililitara slatkog vrhnja za šlag

čokoladne pahuljice

Priprema:

Prvo, izmrvite biskvit pa dodajte mleko. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu, a po potrebi dodajte još malo mleka. Podelite smesu na pet ili šest jednakih delova i oblikujte u stožac.

Ugrejte slatko vrhnje i umešajte komadiće tamne čokolade da se istope. Premažite oblikovane šišarke i poredajte čokoladne pahuljice. Na kraju pospite šećerom u prahu.

Categories: Ekonomija

Leave a Reply