Ekonomija

LESKOVAC: Napravljena i ispečena najveća pljeksavica na svetu teška 67,2 kilograma

Roštiljdžijska ekipa leskovačkog restorana ‘’Koliba’’ uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na tradicionalnom takmičenju „Novica Stanković Šaponja“ koje je večeras održano u dvorištu Šop Đokićeve kuće. Ekipa u sastavu – Ljubiša Đorđević, Predrag Lazarević, Ivica Zdravković i Dragan Cvetković, pripremila je pljeskavicu težine 67,2 kilograma.

Ovogodišnja pljeskavica je za 200 grama teža od one koja je napravljena 2021.

Prečnik pljeskavice pre pečenja je bila 190 cm a nakon pečenja je iznosio 171 cm, a debljina je bila na početku 2,9 a posle 2,4 cm.

Na ovaj način roštiljdžijska ekipa restorana ‘’Koliba’’ je oborila sopstveni rekodr od prošle godine.

Categories: Ekonomija

Leave a Reply