Lutajući reporter našeg portal danas, trećeg dana, svetskog festival roštilja i drugih specijaliteta sa skare, obišao je prostor oko ‘’Široke čaršije’’, avliju Šop Djokićeve kuće, roštiljdžije i druge učesnike duž Bulevara Oslobodjenja.                                                                                                                 Stručnjaci (zaposleni) u Veterinarskom Institutu u Nišu su brinući o zdravlju gurmana, mnogobrojnih gostiju, ali i samih roštiljdžija kontrosila i pregledali (uzeli uzorke) od ‘’cvrceće prasiće’’ zbog sve jačeg stezanja ‘’svinjske kuge’’. Izvestiće nas, rekoše, na vreme šta su pronašli pretpostavljamo na vreme. U avliju Šop Djokićeve kuće zvrje prazni gvozdeni ramovi i mreže spremni “da gi izlepe’’  fotografije od nastanka i razvoja Roštiljijade do danas. Jedan od gostiju pola u šali pola u zbilji dobaci: ‘’Nema gi slike, kuj sme da gi ostavi, pa će gi ukradev, a vi pogledajte ramovi’’. Na nekoliko skara gde se širi opojni miris pljeskavice, uštipaka, kobasica  i drugih djakonija sreli smo goste iz Bukovu Glavu, Golemu Njivu, Oruglicu, Prdanču, Donji Ljubiš, Donjo Brijanje, Jakovljevo ali i iz Bugarske, Makedonije, Crne Gore, Vojvodine, Slovenaca nije bilo, obavešteni smo ‘’da će da dodju’’. Kako je izgledalo baš danas zabeležila je kamera našeg lutajućeg reportera.