Ekonomija

Na takmicenju u Sijarinskoj banji najbolju riblju čorbu ove godine napravila ekipa Gojka Ivanovića

Proteklog vikenda na keju pored Banjske reke u Siajrinskoj banji je održano tradicionalno 8. takmičenje u pripremanju riblje čorbe „Zlatni kotlić“. Pre takmičenja u prirpemanju specijaliteta od ribe, na jezeru u Petrilju organizovano je takmičenje u sportskom ribolovu. Nadmetalo se 11 ekipa podeljenih u pet kategorija, a takmičili su se u pripremanju riblje čorbe u tradicionalnom kotliću. Bilo je potrebno ekipama oko dva sata da pokažu svoje umeće u priremanju čorbe. Stručni žiri ocenjivao je kvalitet čorbi, dok su gosti banje bili u prilici da uzivaju u vom gastronomskom specijalitetu i ocene kvalitete i provere ocene zirija. Takodje su bili u prilici da probalju riblje specijalitete jer su tradicionalno nakon proglašenja najboljih veliki broj gostiju u bašti restorana Snežnik u Sijarinskoj banji probao riblje specijalitete. Žiri koji nije imao ni malo lak zadatak doneo je odluku da je najbolju riblju čorbu ove godine napravila ekipa Gojka Ivanovića, kojoj je pripao i zlatni kotlić koji im je uručio predesednik opštine Medveđa Nebojša Arsić.

Drugo mesto mesto osvojila je ekipa Bojnik, a  trece ekipa Leskovca. Pre samog takmičenja u pravljenju riblje corbe u kotliću prethodilo je takmičenje u sportskom ribolovu koje se održalo na jezeru u Petrilju. Inace, pobednici po kategorijama: u kategoriji od 5-12 godina prvo mesto osvojio je Išljami Gentuar, u kategoriji od 12-18 godina Radenković Djordje, u kategoriji seniora pobedio je Dragan Savić. U kategoriji veterani najbolji je bio u svim elementima Božidar Stefanović, dok je u kategoriji invalidi i ratni vojni invalidi pobednik Tomica Arsić.

 

Categories: Ekonomija

Leave a Reply