Sladak, svilenkast i mirisan, bosiljak je kralj lekovitog bilja. Poreklom iz tropskih zemalja, kao što su Indija i Iran, već vekovima se koristi u borbi protiv zapanjujućeg spektra zdravstvenih problema. Ovo su najbolji načini na koje možete iskoristiti ovu predivnu biljku.

Bosiljak kao lek

Zdrobite šest do sedam listova bosiljka u avanu te ga pomešajte s jednom kašičicom meda. Jedna kašičica dobivene smese svako jutro, pre bilo čega drugog, pojačava imunitet i smanjuje hipertenziju.

Skuvajte šaku lišća bosiljka u litar vode. Procedite vodu i pijuckajte je, toplu, na svakih pola sata. Vaše grlo će osetiti olakšanje, a želudac i čula će se smiriti. Prethodni savet se može upotrebiti na još jedan način: ako imate upalu kože ili nesnosan svrab, da biste osetili trenutno olakšanje, namočite tufer u spomenutu vodu i nežno „tapkajte“ po bolnom mestu.

Slatko i divno, eterično ulje bosiljka pomaže olakšati upalna stanja, kao što su bol u zglobovima i žgaravica. Poznato je i po tome što izoštrava um i ojačava nervni sistem.

Nanesite kapljicu eteričnog ulja bosiljka na vrh nosa i slepoočnice te ćete se brzo osloboditi stresa i napetosti.

Bosiljak u ishrani

Umesite 2-3 naseckana lista bosiljka u testo za hleb.

Dodajte nekoliko iseckanih listova bosiljka u omlet, pizzu ili varivo – ovo će dramatično poboljšati aromu i ukus vašeg jela.

Kako bi bilo da dodate nekoliko iseckanih listova bosiljka u ledeni čaj ili letnji koktel? Apsolutno odlično!

Rukola je veoma popularna, ali to ne znači da treba zapostaviti bosiljak! Možete ga dodati u gotovo sve letnje salate (paradajz, krastavac i slično) te obrok salate (salata s piletinom, tunjevinom i slično).