Soda bikarbona, takođe poznata kao natrijev bikarbonat ili soda bikarbona, popularno je sredstvo za dizanje peciva. Hrani poput hleba, kolača, kolačića i muffina daje laganu pahuljastu teksturu.

Takođe ima neprehrambenu upotrebu u kuhinji, uključujući uklanjanje mirisa iz kanti za smeće i hladnjaka, uklanjanje ostataka pesticida s voća i povrća i čišćenje kuhinjskih površina. Ali jeste li znali da vam ovaj takozvani “čudesni prah” može pomoći i po pitanju zdravlja? Evo nekih od zdravstvenih dobrobiti sode bikarbone, prema naucnim podacima.

Soda bikarbona prirodno je sredstvo protiv gljivica i bakterija

Prema studiji objavljenoj u Compendium of Continuing Education in Dentistry, soda bikarbona može ubiti bakterije koje obitavaju u ustima – uključujući Staphylococcus mutans povezan s karijesom. “Korištenje proizvoda za oralnu negu s visokim koncentracijama sode bikarbone moglo bi verojatno rezultirati smanjenim razmerama kariogenog S. mutansa u slini i plaku”, zaključuje se.

U međuvremenu, studija objavljena u Mycopathologia pokazala je da je natrijev bikarbonat uspesan protiv tri gljivična patogena odgovorna za infekcije kose, kože i noktiju kod ljudi. Soda bikarbona ciljala je posebno na tri: plijesni Aspergillus i Sutachbotrys koje uzrokuju teške alergijske reakcije i Candida albicans koja uzrokuje gljivične infekcije.

Soda bikarbona može podržati zdravlje bubrega

Studija objavljena u Journal of the American Society of Nephrology proučavala je 134 bolesnika s kroničnom bolešću bubrega i niskom razlikom bikarbonata (metabolička acidoza). Pacijenti su podeljeni u dve grupe, pri čemu je jedna dobivala rastvor sode bikarbone kao dodatak, dok druga grupa nije dobivala ništa. Obe grupe bolesnika promatrane su nakon dve godine.

Ucesnici koji su uzimali sodu bikarbonu dobro su je podneli, što dokazuje njihova manja verojatnost brzog napredovanja bubrežne bolesti. Grupa koja je primala bikarbonat takođe je imala manje pacijenata koji su razvili završni stadijum bubrežne bolesti u usporedbi s kontrolnom grupom. Istraživači su zaključili da suplementacija sodom bikarbonom usporava stopu progresije zatajenja bubrega i poboljšava prehrambeni status pacijenata s kroničnom bolešću bubrega.

Soda bikarbona može lečiti infekcije mokraćnog sastava

Studija objavljena u International Urogynecology Journal proučavala je učinke sode bikarbone na pacijentice sa simptomima donjeg urinarnog trakta i kiselim (pH manji od šest) urinom. Trideset i tri ucesnice dobile su četiri grama natrijevog bikarbonata dva puta dnevno. Ucesnici su pregledani pre i nakon uzimanja dodatka sode bikarbone.

Autori studije otkrili su značajno smanjenje dnevne učestalosti mokrenja, prekomerne proizvodnje urina noću, hitnosti mokrenja i urgentne inkontinencije među ucesnicima. Zaključili su da neutralizirajuće delovanje sode bikarbone također utiče na urinarne simptome. “Ovaj novi način lečenja”, istaknuli su autori, “jeftin je, jednostavan za korištenje i ima nizak profil nuspojava.”

Soda bikarbona može ublažiti žgaravicu

S obzirom na alkalnu prirodu sode bikarbone, ona također može riješiti žgaravicu – višak želučane kiseline koji teče do jednjaka. Jedan brzi način za rešavanje žgaravice i neutraliziranje želudačne kiseline je otapanje jedne čajne kasike sode bikarbone u čaši hladne vode i polagano ispijanje mešavine.

Međutim, trebali biste imati na umu da je soda bikarbona bogata natrijem. Ako ograničavate unos natrija, ovo možda nije najbolje rešenje za vašu žgaravicu. Štoviše, kontinuirana upotreba rastvora sode bikarbone za žgaravicu može dovesti do metaboličke alkaloze (stanje u kojem krv postaje preterano alkalna) i problema sa srcem.Logicno,Tihomir S. Alternativamedica