Uz Praznik rada vežu se i pojačani inspekcijski nadzori ali i apeli da se konzumiraju kontrolisana mesa. U smislu zaštite zdravlja, i konzumiranja namirnica životinjskog porekla, nužno je da meso i namirnice životinjskog porekla budu podvrgnuti veterinarskom nadzoru. Obzirom da se 1. maj posebno asocira sa jagnjećim pećenjem, indirektno, u poslednje vreme, jagnjetina se veže i sa učestalim oboljenjem iz reda zoonoza – brucelozom.

Glavna preventivna preporuka je da se kupuje meso iz poznatih uzgajališta, farmi, mesara odnosno da se kupuju mesa koja imaju potvrdu o izvršenom veterinarskom nadzoru.Prema riečima prof. dr Miodraga Jovanovića, poznatog stručnjaka za veterinu, građani trebaju kupovati meso u ovlašćenim prodajnim mestima koja imaju veterinarski nadzor. U poslednje vreme je simptomatično, veli dr Jovanović, to da je ostao mali broj mesara koji mogu vršiti nadzor i proveru kvaliteta mesa, što predstavlja dodatnu otežavajuću okolnost kada je u pitanju vođenje brige o kvalitetu mesa.On ističe da veterinari svake godine izvršavaju naredbu u pogledu sprovođenja obaveznih mera sprečavanja širenja zaraza, ali da građni uprkos tome trebaju biti oprezni. Profesor Jovanović na kraju poručuje građanima da zbog vlastite zdravstvene sigurnosti, meso kupuju samo od proverenih i pouzdanih dobavljača i mesara – prodavaca.