Jesen je u znaku orašastih plodova, koji upravo sazrevaju tokom ovog vremena. Tako je i s lešnikom, plodom koji daje ogromnu energiju organizmu, poboljšava koncentraciju i pozitivno utiče na celokupni nervni sistem.

Obilje ulja koje sadrži pozitivno deluje na zdravlje srca i krvnih sudova, a dobro je i za njegu kose i kože. Lešnik spada u grupu orašastih plodova i zahvaljujući svojoj velikoj popularnosti zastupljen je u mnogim receptima i proizvodima.

Vitamin E

Koliko je popularan, govori činjenica da se u svetu svake godine proizvede preko 800.000 tona lešnika. Za njegovu popularnost najviše je zaslužan njegov specifičan slatkasti ukus kao i visoke nutritivne vrednosti. Uz bademe, lešnik je orašasti plod koji sadrži najviše vitamina E, koji štiti od slobodnih radikala i doprinosi zdravlju ćelija celog organizma.

Dobar je izvor dijetalnih vlakana. Naime, 100 grama lešnika sadrži 10 grama vlakana, što je 39 odsto dnevno preporučene količine. S preporučenom šakom lešnika na dan možete namiriti oko 12 odsto dnevnih potreba za vlaknima. Zbog vitamina E i C takođe je dobar izbor za jačanje imuniteta, posebno za decu, koja ih rado jedu jer su finog ukusa.

Kao i ostali orašasti plodovi, lešnici sadrže visok udeo omega-3 masnih kiselina, zbog čega su dobra prevencija protiv kardiovaskularnih bolesti te korisna prevencija mentalnih oboljenja povezanih s demencijom. Od minerala, najzastupljeniji su fosfor, magnezijum, gvoždje, cink, bakar, mangan i kalcijum, koji u kombinaciji daju dodatnu zaštitu za srce i krvne sudove, korisni su za zdravlje nervnog sistema te očuvanje zdravlja i gustoće kostiju.

Oleinska masna kiselina je još jedan izvrstan lekoviti nutrijent koji sadrže lešnici. Oleinska kiselina deluje na smanjenje krvnog pritiska, kao i na prevenciju srčanog i moždanog udara. Još jedno znamenito svojstvo ove masne kiseline je njeno delovanje na moždanu aktivnost i pamćenje. Istraživanja su pokazala da redovan unos oleinske masne kiseline može znatno da poboljša pamćenje.

Čaj od lešnika

Pored ploda, koji ima mnogo benefita, kora u kojoj se nalazi lešnik je takođe zdrava. Od nje se pravi čaj koji pomaže kod mnogih tegoba.

Čaj od kore ploda lješnika ima istaknuto mesto u narodnoj medicini, jer se od njega prave obloge za otvorene rane koje nastaju usled proširenih vena, a pored toga, ovaj čaj je dobar i kod lečenja hemoroida, kao i urinarnih infekcija.

Dobrobiti

Sprečava kardiovaskularne bolesti

Smanjuje rizik od nastanka tumora

Pomaže u borbi protiv slobodnih radikala

Poboljšava pamćenje i mentalne sposobnosti

Smanjuju loš holesterol

Jača imunitet

Pomaže zdravom razvoju fetusa