Svetski festival roštilja, specijaliteta sa skare, gurmanluka i nenadmašnih  tradicionalnih leskovačkih specijaliteta ‘’Roštiljijada’’, prema saznanjima našeg lutajućeg reportera uz poštovanje covid mera koji su propisali nadležni organi, biće održana na tradicionalnoj lokaciji u centru Leskovca od 23. do 30. avgusta 2021. godine. Na ovaj način nastavljen je kontinuitet ove u svetu poznate i priznate manifestacije na kojoj su prisustvovali predstavnici Ginisa prateći obaranje svetskog rekorda u pravljenju, najveće i najteže pljeskavice na svetu. Obarani su rekordi u broju pojedenih ukusnih i sočnih ćevapčića, ljutih (ko otrov) papričica i oboren svetski rekord u brzom nizanju paprika. Svoje roštiljdžijsko umeće na Roštiljijadi koju je pokrenula ‘’Politika Ekspres’’ su pokazali majstori koji su se nalazili ili trenutno nalaze u vodećim kuhinjama čuvenih restorana i kuhinja hotela širom sveta. Dobro došli na Roštiljijadu 2021. Što znači: BITI ĆE!!! Kako je uzviknuo u TV emisiji uživo voditelj jedne televizije iz zemlje bivše jugoslovenske republike.