Društvo

NAŠ UGAO: Dunja voće za sve

Plod dunjin pomaže kod probavnih smetnji i u regulaciji holesterola zbog pektina koji snižava “loši” LDL holesterol, a povisuje “dobri” HDL holesterol. Osim ploda, lekovita svojstva imaju i semenke te listovi dunje. U lečenju se semenke dunje ne koriste zdrobljene, nego se sluz koju ispuštaju u dodiru s vodom koristi kod niza kožnih tegoba, od raspucalih usana, opekotina pa do dekubitusa, te u brojnim kremama i mastima za negu kože. Recepti koje lako možete pripremiti u svom domu:

Za probavu – Probavnih tegoba lako se možete rešiti sokom od dunje. Operite i sitno naribajte kilogram dunja pa ih procedite kroz gazu ili upotrebite kvalitetan sokovnik. Sok popijte odmah jer brzo oksidise. Najbolje ga je piti pre jela.

Čaj od ploda – Operite, očistite i prerežite dunju na četiri dela. Uklonite semenke i tvrdi deo oko njih, a mesnati deo izrežite na listiće i odmah ih stavite u litru vode, da ne bi promijenile boju. Lagano kuvajte od 15 do 20 minuta, a zatim ostavite da se ohladi. Procedite ga i pijte u gutljajima tokom dana. Ovaj čaj blagotvorno deluje na disajne tegobe, smiruje kašalj, promuklost i ublažava simptome bronhitisa.

Voćno sladilo – Sameljite kilogram dunja, iscedite sok, a zatim mu dodajte 2 kg šećera i kratko prokuvajte. Ulijte u sterilisane boce i upotrebljavajte za zaslađivanje lekovitih čajeva.

Čaj od lista – Čaj od lista dunje povoljno deluje na celokupan probavni sastav, regulise probavu i zaustavlja dijareju (proliv). On često može biti povezan s nekom bakterijskom ili virusnom infekcijom, a čaj od dunje će smiriti i otkloniti upalu sluznica želuca i creva. Kako biste pripremili čaj, tri osušena lista dunje prelijte šoljicom kipuće vode (250 ml) i poklopite, ostavite da odstoji 15-20 minuta, a zatim procijedite i pijte topao čaj 1-2 puta dnevno. Poželjno je da ne zaslađujete čaj i da koristite osušeno lišće.

Sirup od dunje – Pomoću sokovnika iscedite litar soka dunje pa ga pomešajte s 1,5 kilograma šećera. Dobivenu smesu kuvajte na laganoj vatri (ne sme ključati) sat vremena. Dobiveni sirup ohladite i ulijte u tamne boce. Za bolju probavu uzimajte ovaj sirup tokom 20 dana, tri puta na dan, pre jela, po jednu kašiku dunjina sirupa. Ovaj sirup nije preporučljiv dijabetičarima.

Maska za lice – Dunje su dobre za negu masne, problematične i nadražene kože te kože s borama i proširenim porama. Što sitnije naribajte jednu dunju i pomešajte je s nekoliko kapi bademovog ulja. Nanesite je na očišćeno lice i nakon 20 minuta isperite vodom. Ako želite, naribanu dunju možete pomešati s umucenim bjelancem, medom .

 Protiv bora – Kasiku semenki dunje izrežite sitno ili usitnite pa prelijte sa dve kašike prokuvane vode. Ostavite da odstoji 10 minuta i dobro izmešajte. Dobivenom mešavinom mažite ispucale usne ili mesta na licu s izraženim borama. Ovaj tretman jako je uspesan, ali treba ga ponavljati redovito i duže vremena.

Categories: Društvo

Leave a Reply