Na keju u Sijarinskoj Banji danas je održana turističko-privredna manifestacijia „Zlatni kotlić“ na kojoj se nadmetalo 13 ekipa. Ovogodušnju, šestu po redu manifestaciju , uspešno su, i ovoga puta, organizovali Organizacija sportskih ribolovaca „Gornja Jablanica“ iz Medveđe u saradnji sa Turističkom organizacijom Medveđa i Specijalnom bolnicom za rehabilitaciju „Gejzer“ iz Sijarinske banje.
„Zlatni kotlić“ je promocija tursitčkih potencijala Sijarinske banje i privlačenje novih gostiju. Predsednik žirija ove godine, koji je i odredio propozicije takmičenja, bio je vlasnik restorana „Stenka“ iz Beograda Milorad Stojković, koji se kulinarstvom i ugostiteljstvom bavi više od pola veka. Kako je istakao Stojković kriterijumi po njemu za ocenjivanje ribljih čorbi bili su boja, miris i ukus. Medju domaćim majstorima kulinarstva iz Medveđe, Sijarinske banje, Lebana i Leskovca ove godine u pripremanju ribljih čorbi učestvovale su i ekipe iz Stare Pazove i Novog Sada.
Prvo mesto osvojila je ekipa „Sremac“ koju je činio bračni par Slavica i Ilija Kocavljević iz Kuzmina kod Stare Pazove. Oni su, kako kažu, šesti put u banji a drugi put su se takmičili na ovoj manifestaciji. Kocavljevići su čorbu pripremili od tri vrste ribe šarana, babuške i oslića, neke posebne tajne nema, bitno je da se riba ne raspadne i da se sve dobro začini. Pobedu nisu očekivali, ali ipak lepo je kad neko pohvali ono što su pripremili, ističe ovaj bračni par.
Drugo mesto pripalo je ekipi mesare Aleksić iz Medvedje, dok je treće mesto osvojila ekipa Justinijana Caričin Grad iz Lebana. Pobednicima je pehare, medalje i zahvalnice uručio predsednik opstine Medveđa, dr Nebojša Arsić. Manifestaciji je prisustvovao veliki broj gostiju i izletnika, a svi oni koji su se našli pored bazena u Sijarinskoj banji imali su priliku da probaju riblje čorbe iz kotlića. U zabavnom delu programa nastupili su KUD „Vez“ iz Medveđe i orkestar „Južnjaci“.
Categories: Ljudi i događaji







