Na dvadesetom tradicionalnom takmičenje majstora roštilja, “MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE”, koje je održano u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole u Leskovcu učestvovalo je u predtakmičenju i takmičenju dvadesetak majstora roštilja iz Leskovca, Niša, Požarevca, Beograda, Čačka, Bugarske i Kragujevca.
Tročlani žiri u sastavu (Zoran Todorović, Vitomir Nikolić, Aleksandar Stamenković, profesori Trgovinsko-ugostiteljske škole iz Leskovca) nije imao lak zadatak. Ipak.
Nakon vizuelnog pregleda, degustacije, aranžiranja i bodovanja eksponata žiri je proglasio pobednike u pripremi i pečenju specijaliteta sa roštilja i to:
U kategoriji priprema ćevapa:
1. mesto – Ivica Zdravković, Dom učenika srednjih škola, Leskovac
2. mesto – Slobodan Petrović, SUR “LM”, Čačak
3. mesto – Goran Milošević, E:T.”Nikolaj Nikolov”, Kiten, Bugarska
U kategoriji priprema pljeskavica:
1. mesto – Ivica Zdravković, Dom učenika srednjih škola, Leskovac
2. mesto – Predrag Milenković , OUR “Vruć Vetar”, Leskovac
3. mesto – Slobodan Petrović, SUR “LM”, Čačak
U kategoriji priprema jela sa roštilja:
1. mesto – Ivica Zdravković, Dom učenika srednjih škola, Leskovac
2. mesto – Danijel Stevanović D.O.O. Koliba, Leskovac
3. mesto – Petar Stanković, Brza hrana Gogo Grill”, Beograd
U kategoriji sveukupni pobednik takmičenja:
Ivica Zdravković, Dom učenika srednjih škola, Leskovac
Categories: Ljudi i događaji









