Desert u obliku šišarki prošle godine oduševio je korisnike društvenih mreža, a budući da se novogodišnji praznici bliže, predlažemo da ga isprobate. Možete ga praviti s orašastim plodovima ili keksom, ali i s mekanim biskvitom. Prvu verziju ovog zanimljivog deserta pronašli smo na Instagram profilu food blogerke Bojane Dimitrijević, a umesto orašastih plodova, možete koristiti i mleveni keks. Sastojci koji će vam biti potrebni su:
150 grama mlevenih badema
150 grama mlevenih lešnika
100 grama mlečne čokolade
dve kašike čokoladnog namaza
jedna kašika seckanih badema
50 grama maslaca
200 grama čokoladnih pahuljica
Priprema:
Istopite maslac i mlečnu čokoladu pa spojite s ostalim sastojcima. Ostavite da se smesa ohladi pa podelite na jednake kuglice i oblikujte ih u stožac. Čokoladne pahuljice redajte u krug prema vrhu i ostavite da se stegnu nekih pola sata. Možete ih posuti šećerom u prahu i odmah poslužiti.
Drugu verziju pronašli smo na Instagram profilu food blogerke Marije Mazalin.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
400 grama kupovnog čokoladnog biskvita (možete napraviti i domaći)
120 mililitara mleka
100 grama tamne čokolade za kuvanje
50 mililitara slatkog vrhnja za šlag
čokoladne pahuljice
Priprema:
Prvo, izmrvite biskvit pa dodajte mleko. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu, a po potrebi dodajte još malo mleka. Podelite smesu na pet ili šest jednakih delova i oblikujte u stožac.
Ugrejte slatko vrhnje i umešajte komadiće tamne čokolade da se istope. Premažite oblikovane šišarke i poredajte čokoladne pahuljice. Na kraju pospite šećerom u prahu.